Vino Rosso Monaci IGP 🎁💚🎁 Giraldi&Giraldi

Sku: 03

MONACI Rosso di Calabria I.G.P.

Le uve migliori di magliocco dolce vengono destinate a questo vino, il cui affinamento di 5 mesi in acciaio favorisce l’espressione luminosa delle uve con cui è prodotto.
Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei, poco trasparente e consistente.
Al naso è intenso ed invitante con intriganti profumi fruttati si
sente il classico sentore di frutta a bacca rossa: amarena, more, ciliegie, a cui si accompagnano note di tabacco e spezie, note mediterranee agrumate con accenni di confettura d’uva che sottolineano l’esuberanza.
Entra in bocca secco, gradevole grado alcolico con una morbidezza che avvolge il palato, giusta acidità, tannini vellutati ed armoniosi che non disturbano.  Vino di corpo.
Vino noto per la sua convivialitĂ  riesce a tenere amici e conoscenti attorno al tavolo per fruire di un ottimo calice di vino che ha molto da raccontare.
Il sapore pieno e corposo fa si che ama, riamato da formaggi stagionali e carni rosse e primi piatti strutturati.
Potremmo definirlo, l’espressione integrale del magliocco dolce, re delle vigne cosentine.

11,00

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Descrizione

UNA GIOVANE AZIENDA
DAGLI ANTICHI VALORI.

L’azienda vitivinicola Giraldi nasce nel 2003 dall’idea
di due giovani e ribelli gemelli: Alessandro e Pierfrancesco che,
radicati al loro territorio, con somma passione e dedizione
(che li contraddistingue ancora oggi) e un’ attenzione quotidiana
al controllo di vigneti, uve e vino, hanno messo su uno straordinario
progetto: nel 2008 nasce la loro Azienda “Giraldi&Giraldi”.
Essa si trova in localitĂ  Don Onofrio, nella provincia di Cosenza,
circondata dai loro vigneti che le infondono un’atmosfera rilassante
e briosa ma, a creare lo sfondo suggestivo e intrigante
della Tenuta Giraldi sono i vitigni autoctoni a coltura specializzata
– cordone speronato – della localitĂ  “I Monaci”.

TERRE DI COSENZA:
I NOSTRI PREZIOSI VITIGNI.

Situati ad un altitudine che varia dai 450m. ai 550m. sopra il livello del mare, con terreni argillosi e misto argillosi ed un esposizione che varia da Est a Est/Ovest.
I loro vitigni rientrano nel territorio della D.O.P. Terre di Cosenza
colline del Crati, IGP Calabria.
Le varietĂ  di Vitigni Autoctoni coltivati sono:
Magliocco, Greco Nero e Greco Bianco
ma riescono a farsi spazio anche dei prestigiosi vitigni internazionali quali: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay.
L’Azienda è del tutto innovativa:
costruita con moderne tecnologie, sofisticanti impianti promossi dalle industrie enologiche cosĂŹ come anche gli impianti di imbottigliamento e stoccaggio sono di ultimissima generazione;
insomma un azienda in continua espansione ed evoluzione, attenta al territorio ed incline al cambiamento senza mai rinunciare alla qualità dei loro prodotti e, infatti, custodiscono gelosamente anche uno spazio alla produzione di “Vini Riserva” in barrique di legno di rovere Francese.
Dedicano ad ogni etichetta le dovute attenzioni e tecnologie che abbiamo oggigiorno disponibili affinchĂŠ possano uscire sempre e solo vini di alta qualitĂ .
Le loro etichette si diversificano tutte tra loro: bianco, rosato e rossi.. ognuno con una storia da scoprire… ognuna con una storia da farti raccontare.